Ricetta Siciliana: Risotto al Polpo alla Ragusana

Il risotto al polpo al polpo allla ragusana è un primo piatto molto semplice da realizzare, che rientra nella cucina di mare siciliana, perfetto per il pranzo della domenica. E' un'alternativa al classico risotto alla marinara, molto cremoso e dal sapore irresistibile.